Tourismus / Hotelgewerbe
Inhaltsverzeichnis
Ausbildungsberufe
Studienberufe /-richtungen
Duales Studium Tourismus / Hotel
Du arbeitest gerne mit Menschen zusammen ? Du arbeitest gerne mit vielen verschiedenen Nationalitäten und Kulturen zusammen?Du bist zuvorkommend , souverän im Umgang mit Menschen ? Dein Traum ist es international zu arbeiten und einmal im Management großer Hotels zu arbeiten oder vielleicht sogar mal eins zu leiten ? Dann ist ein Duales Studium im Bereich Hotelmanagement genau das Richtige für dich ! Während du in der Hochschule die wirtschaftswissenschaftlichen Hintergründe erlernst, bist du im Betrieb von Anfang an eingespannt und erlebst den Hotelalltag hautnah.
So lernst du gleichzeitig alle Arbeitsbereiche kennen , die ein Hotel bietet und findest schnell den Platz , wo du dich am wohlsten fühlst. Der Aufgabenbereich ist groß und reicht von der Personalabteilung über die Rezeption und Serviceleitung bis hin zur Hotelleitung. Neben der großen Vielfalt hast du viele Möglichkeiten deinen Arbeitsort selbst zu bestimmen, denn es muss nicht immer das City-Hotel sein. Hotelmanager werden ebenso in Wellness-Resorts, Ferienanlagen und auf Kreuzfahrtschiffen gebraucht. Empfohlen für das Duale Studium ist ein Abitur oder ein Fachabitur. Die Ausbildung dauer 3-3 1/2 Jahre. Die Arbeitszeiten sind unterschiedlich und gehen von den Werktagen bis hin zum Wochenende. Gehalt : Im 1.Lehrjahr verdient man zwischen 400 Euro - 600 Euro , im 2.Lehrjahr zwischen 500 Euro - 700 Euro , im 3. Lehrjahr zwischen 600 Euro - 800 Euro und im 4.Lehrjahr zwischen 700 Euro - 900 Euro. Das Einstiegsgehalt liegt zwischen 2000 Euro - 2400 Euro (Brutto)
Quellen :
http://www.ausbildung.de/berufe/duales-studium-hotelmanagement/gehalt/ http://www.ausbildung.de/berufe/duales-studium-hotelmanagement/ http://www.hotelmanagement-studieren.de/
Michelle Schreiner
Unternehmen
Das Unternehmen Accor
Bietet eine Hotellerie-Ausbildung und wirbt mit einem "Traumstart für Dienstleistungstalente"
Accor bietet drei Richtungen an:
Hotelfachmann/-frau
Restaurantfachmann/-Frau
Koch/Köchin
Accor hat als Unternehmen im Hotelbereich seinen Vorteil darin , dass es Marktführer in Europa ist und dadurch auch weltweit mit 4.400 Hotels in 90 Ländern vertreten wird. Dadurch stehen Karrieremöglichkeiten in vielen verschiedenen Ländern offen.
Accor umfasst zudem eine Vielzahl von Häusern , zum Beispiel die gesamte Ibiskette aber auch Pullman , Mercure oder Novotel. Damit vertritt Accor alle Sternekategorien und bietet als Arbeitgeber viele Möglichkeiten und Abwechslung.
Als Sonderleistung bietet Accor die
Carte Bienvenue
damit erhält man als Mitarbeiter zahlreiche Vergünstigungen in allen Accor-Hotels und bei vielen weiteren Partnern.
Zudem hat man im Bereich Hotellerie auch ohne Studium viele Aufstiegschancen !
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Um in der Hotelkette von Accor zu arbeiten, braucht man eine dreijährige Ausbildung – Abitur und/oder Studium sind nicht nötig, auch wenn sie einem einen klaren Vorteil bei der Ausbildung verschaffen. Wenn man dort erst einmal fest angestellt ist, kann bis zur Position des Direktors aufsteigen und sogar das Hotel wechseln – also auch weltweit – ohne größere Probleme, weil Accor ein international tätiges Hotelunternehmen ist und 150.525 Mitarbeiter in fast 100 Ländern beschäftigt. Die Arbeiter und auch die Auszubildenden bekommen Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und einen „ 13. Monat Lohn“. Um sich dort zu bewerben sollte man Oberschulen-Englisch Kenntnisse haben (aber je mehr Sprachen, desto mehr Vorteile, weil die Gäste sich darüber freuen), tolerant gegenüber anderen Kulturen und Traditionen sein, freundlich sein und in der Lage sein auf fremde Menschen zuzugehen. Nebenbei bieten sie auch Praktikumsplätze für Schüler und auch andere an, wenn diese mal Lust darauf haben in ihren Ferien oder in ihrer Freizeit neue Erfahrungen zu sammeln.
--Hati Woo (Diskussion) 18:39, 9. Jul. 2015 (CEST)
Berufsspezifische Themen
Berufliche Erfahrungen / Interviews / Vitae
Ein Tag bei Accor
Gut, es war nicht ganz ein Tag, den wir bei Acoor verbracht haben, aber es war trotzdem spannend und wir haben eine Menge kennen gelernt. Wir waren in drei verschiedenen Hotels von dieser Kette, die alle direkt nebeneinander waren und haben die Unterschiede zwischen den Sternen untersucht, beziehungsweise haben wir geguckt, was genau der Unterschied zwischen einem Stern, zwei Sternen und drei Sternen ist. Wir haben festgestellt, das es was mit dem Inventar und dem Luxus zu tun hat. In dem ersten Hotel, mit einem Stern, war das Zimmer eher notdürftig ausgestattet, alles war einfach gestaltet - aber trotzdem schön und das personal schien auch nett zu sein. Die Frau, die uns alles gezeigt hat, war sehr offen und hat uns zwischen durch,genauso wie am Ende, alle Fragen ehrlich beantwortet. Zumindest wirkte es ehrlich. Im zweiten Hotel angekommen, dem Hotel, mit zwei Sternen, sah das alles schon mal etwas anders aus. Nicht nobel, aber doch schicker. Die Zimmer waren etwas größer, es gab bessere Angebote beim Frühstück und alles in allem war das Hotel, im Gegensatz zu dem ersten, besser ausgestattet. Das war aber kein Vergleich zu dem drei Sterne Hotel. Das war wirklich wunderschön, total groß, schön gestaltet und in dem Hotel gab es alles, was man sich so wünschte. Ein Fitnessraum, Computer, eine große Auswahl an Essen und und und. Das Personal war immer nett zu uns, auch, wenn sie sicher nicht allzu begeistert davon waren, Jugendliche in ihr Gebiet dringen zu lassen und wir wurden von allen nett behandelt. Es herrschte eine angenehme Atmosphäre, die Frau, die uns herumgeführt hatte, war offen zu uns gewesen und hat auch viel aus Erfahrung geredet. Es hat einen mitgerissen, mit was für einer Leidenschaft sie von ihrem Beruf gesprochen hat und es wäre auf jeden Fall eine Überlegung wert, in dieser Richtung etwas zu machen - ob einen Studiengang oder eine Ausbildung, beides ist möglich. Das ist einem selber überlassen.
