Hotelfachmann/-frau
"Hotelfachleute planen Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen und beraten Hotelgäste und sorgen für deren Wohlergehen. Dabei legen Hotelfachleute in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an. Beispielsweise richten sie die Gästezimmer her und kontrollieren sie, bedienen im Restaurant und arbeiten in der Küche mit. Sie organisieren Veranstaltungen und vergeben die Zimmer. Hotelfachleute stellen Rechnungen aus, planen den Personaleinsatz und überwachen beispielsweise das Küchenhilfspersonal. Auch für die Buchhaltung und die Lagerhaltung sind sie zuständig. Sie verhandeln mit Reiseveranstaltern und sind in großen Hotels an der Entwicklung und Durchführung von Marketingmaßnahmen beteiligt."
Quelle: BERUFENET(2015): "Hotelfachmann/-frau".
URL: http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/docroot/r1/blobs/pdf/bkb/10009.pdf [Stand: 08.07.2015]
In der Ausbildung zum Hotelfachmann bzw. zur Hotelfachfrau lernst du...
...wie du Gäste in allen Belangen perfekt berätst. ...wie du Speisen und Getränke servierst . ...wie du Veranstaltungen planst, organisierst und durchführst. ...wie du Verkaufsgespräche führst und Angebote erstellst.
Ausbildungsvergütung
1. Ausbildungsjahr: € 499 bis € 616
2. Ausbildungsjahr: € 582 bis € 704
3. Ausbildungsjahr: € 661 bis € 794