Hotelfachmann/-frau: Unterschied zwischen den Versionen

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"Hotelfachleute planen Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen und beraten Hotelgäste und sorgen für deren Wohlergehen. Dabei legen Hotelfachleute in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an. Beispiels­weise richten sie die Gästezimmer her und kontrollieren sie, bedienen im Restaurant und arbeiten in der Küche mit. Sie organisieren Veranstaltungen und vergeben die Zimmer. Hotelfachleute stellen Rechnungen aus, planen den Personaleinsatz und überwachen beispielsweise das Küchenhilfsperso­nal. Auch für die Buchhaltung und die Lagerhaltung sind sie zuständig. Sie verhandeln mit Reisever­anstaltern und sind in großen Hotels an der Entwicklung und Durchführung von Marketingmaßnahmen beteiligt."
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Hotelfachleute sind in so gut wie allen Bereichen eines Hotels tätig.Sie nehmen z.B. Reservierungen entgegen, arbeiten im hoteleigenen Restaurant, wickeln den Zahlungsverkehr ab oder helfen bei der Organisation von Veranstaltungen mit. Man kann in allen Bereichen im Hotel durchlaufen, um sein Talent zu entdecken.In deiner Ausbildung zum Hotelfachmann lernst du Gäste angemessen zu empfangen und zu beraten, Speisen und Getränke zu servieren, Rechnungen zu bearbeiten und Warenlieferungen in Empfang zu nehmen und diese zu kontrollieren.
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Nach deiner Ausbildung kannst du nicht nur in Hotels arbeiten. Sondern auch in Gasthöfe und Pensionen sowie Restaurants, Cafés, Diskotheken, Kaufhäuser bieten Beschäftigungsmöglichkeiten für Hotelfachleute oder aber auch selbst eine Gewerbe eröffnen, wenn du auch die wirtschaftlichen Vorraussetzungen besitzt.
  
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Quelle: BERUFENET(2015): "Hotelfachmann/-frau".
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(Quelle:https://www.azubiyo.de/berufe/hotelfachmann/ )
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        URL: http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/docroot/r1/blobs/pdf/bkb/10009.pdf [Stand: 08.07.2015]
 
  
  
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In der Ausbildung zum Hotelfachmann bzw. zur Hotelfachfrau lernst du...
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In der Ausbildung zum Hotelfachmann bzw. zur Hotelfachfrau kannst du erwarten
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            - eine dreijährige, facettenreiche Ausbildung
  
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  ...wie du Gäste in allen Belangen perfekt berätst.
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            - tariforientierte Bezahlung und viele Benefits und Mitarbeiterrabatte
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  ...wie du Speisen und Getränke servierst .
 
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  ...wie du Veranstaltungen planst, organisierst und durchführst.
 
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  ...wie du Verkaufsgespräche führst und Angebote erstellst.
 
  
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            - regelmäßige Azubimettings
  
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            - Teilnahme an Jugendmeisterschaften
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            - interne sowie externe Schulungen
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(Quelle: ein Experte vom Vienna House Andel´s Berlin)
 
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1. Ausbildungsjahr: € 499 bis € 616
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1. Ausbildungsjahr: € 650 bis 750 brutto
  
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2. Ausbildungsjahr: € 582 bis € 704
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2. Ausbildungsjahr: € 700 bis 850 brutto
  
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3. Ausbildungsjahr: € 661 bis € 794
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3. Ausbildungsjahr: € 800 bis 950 brutto
  
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--[[Benutzer:Beate|Beate]] ([[Benutzer Diskussion:Beate|Diskussion]]) 10:35, 10. Jul. 2015 (CEST)Beate
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Quelle:(https://www.ausbildung.de/berufe/hotelfachfrau/gehalt/)
  
  
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Die Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau wird garantiert nie langweilig, man lernt etwas vom Bereich des Service, übers Housekeeping, bis hin zum  
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Die Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau ist voller Erfahrungen, man lernt etwas vom Bereich des Service und verschiedene Arten von Menschen und wie man mit ihnen umgeht, übers Housekeeping, bis hin zum  
 
Empfang alle Abteilungen kennen.
 
Empfang alle Abteilungen kennen.
  
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Die Voraussetzungen sind, dass man flexibel ist und mit Abwechslung im Beruf gut umgehen kann. Außerdem muss man sich darauf einstellen, dass die Arbeitszeiten nicht üblich wie in anderen Berufen sind,denn wenn andere frei haben muss man unter Umständen arbeiten- sprich an Wochenenden und u.a. auch an Feiertagen. Dafür hat man Tage unter der Woche frei und kann auch diesen Vorteil genießen und nutzen. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist der Umgang mit den unterschiedlichsten Kulturen (Gäste aus aller Welt).  
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Die Voraussetzungen sind, du liebst die Arbeit mit Menschen, bist kommunikativ, teamfähig und dienstleistungsorientiert. Man sollte einen guten bis mittleren Schulabschluss verfügen und du solltest auch sehr gute Englischkenntnisse besitzen. Mit einem Abi hat man höhere Karrierechancen.  Es zählt ein freundliches, aufgeschlossenes Wesen, gute Umgangsform und ein sicheres Auftreten.  
  
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Um die Ausbildung als Hotelfachmann/-frau zu absolvieren reicht schon der Mittlere Schulabschluss. Mit einem Abitur hat man jedoch den Vorteil schneller im Beruf aufzusteigen (höhere Karrierechancen).
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In der Ausbildung lernt man die Wünsche der Gästen zu erfüllen. Man lernt auch wie man serviert und den Tisch eindeckt. Es werden auch Seminare über verschiedene Weine und Rums gehalten. Ebenso erhält man eine Schulung zur Warenerkennung.Das dient dazu, dass die Azubis immer eine Antwort auf jeden Wunsch besitzt und man zeigt, dass man Ahnung davon hat, was man macht und das Hotel einen höheren Stellenwert besitzt.
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In der Ausbildung lernt man gezielt die Gäste nach ihrem Anliegen zu beraten, sowie den Umgang mit den Gästen.  
 
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Außerdem lernt man wie Speisen und Getränken serviert werden und Veranstaltungen gut geplant, organisiert und schließlich durchgeführt werden.
 
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Ein weiterer Aspekt im Hotelgewerbe ist das Führen von Verkaufsgesprächen, die auch in der Ausbildung erlernt und geübt werden.
 
  
  
 
'''Ergänzungen'''
 
'''Ergänzungen'''
  
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Die Ausbildung findet in verschieden Aufgabenbereichen und Sternekategorien statt. Das heißt, dass man unter anderem im Restaurant im Ein-Sterne-Hotel arbeitet, aber auch an der Rezeption in der drei Sterne Kategorie in einem anderen Monat zum Beispiel.
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Nebenbei der Ausbildung arbeitet man in dem Hotel. Man arbeitet zum Beispiel 4- mal in der Woche und man geht 2 tage in die Schule. Aber das ändert sich regelmäßig Je nachdem wie der Stundenplan gestaltet wurde.
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Des weiteren ist die Ausbildung in Theorie und Praxis unterteilt. In der Regel wird man drei Wochen praktisch im Betrieb ausgebildet woraufhin eine Woche Theorie folgt.
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ltet wurde
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'''Weiteres'''
 
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In der theoretischen Ausbildung werden vor allem fachspezifische Englischkenntnisse vermittelt, wie zum Beispiel bestimmte Begriffe und Umgehensweisen mit internationalem Publikum. Was im theoretischen Teil der Ausbildung gelehrt wird, wird im praktischen Teil gefestigt und umgesetzt.
 

Aktuelle Version vom 14. Juni 2019, 10:53 Uhr

Hotelfachleute sind in so gut wie allen Bereichen eines Hotels tätig.Sie nehmen z.B. Reservierungen entgegen, arbeiten im hoteleigenen Restaurant, wickeln den Zahlungsverkehr ab oder helfen bei der Organisation von Veranstaltungen mit. Man kann in allen Bereichen im Hotel durchlaufen, um sein Talent zu entdecken.In deiner Ausbildung zum Hotelfachmann lernst du Gäste angemessen zu empfangen und zu beraten, Speisen und Getränke zu servieren, Rechnungen zu bearbeiten und Warenlieferungen in Empfang zu nehmen und diese zu kontrollieren. Nach deiner Ausbildung kannst du nicht nur in Hotels arbeiten. Sondern auch in Gasthöfe und Pensionen sowie Restaurants, Cafés, Diskotheken, Kaufhäuser bieten Beschäftigungsmöglichkeiten für Hotelfachleute oder aber auch selbst eine Gewerbe eröffnen, wenn du auch die wirtschaftlichen Vorraussetzungen besitzt.

(Quelle:https://www.azubiyo.de/berufe/hotelfachmann/ )


In der Ausbildung zum Hotelfachmann bzw. zur Hotelfachfrau kannst du erwarten - 

           - eine dreijährige, facettenreiche Ausbildung 

           - tariforientierte Bezahlung und viele Benefits und Mitarbeiterrabatte 

           - regelmäßige Azubimettings 

           - Teilnahme an Jugendmeisterschaften 

           - interne sowie externe Schulungen

(Quelle: ein Experte vom Vienna House Andel´s Berlin)


Ausbildungsvergütung

1. Ausbildungsjahr: € 650 bis 750 brutto

2. Ausbildungsjahr: € 700 bis 850 brutto

3. Ausbildungsjahr: € 800 bis 950 brutto

Quelle:(https://www.ausbildung.de/berufe/hotelfachfrau/gehalt/)



Ausbildung und Voraussetzungen

Die Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau ist voller Erfahrungen, man lernt etwas vom Bereich des Service und verschiedene Arten von Menschen und wie man mit ihnen umgeht, übers Housekeeping, bis hin zum Empfang alle Abteilungen kennen.

Die Voraussetzungen sind, du liebst die Arbeit mit Menschen, bist kommunikativ, teamfähig und dienstleistungsorientiert. Man sollte einen guten bis mittleren Schulabschluss verfügen und du solltest auch sehr gute Englischkenntnisse besitzen. Mit einem Abi hat man höhere Karrierechancen. Es zählt ein freundliches, aufgeschlossenes Wesen, gute Umgangsform und ein sicheres Auftreten.

In der Ausbildung lernt man die Wünsche der Gästen zu erfüllen. Man lernt auch wie man serviert und den Tisch eindeckt. Es werden auch Seminare über verschiedene Weine und Rums gehalten. Ebenso erhält man eine Schulung zur Warenerkennung.Das dient dazu, dass die Azubis immer eine Antwort auf jeden Wunsch besitzt und man zeigt, dass man Ahnung davon hat, was man macht und das Hotel einen höheren Stellenwert besitzt.


Ergänzungen

Nebenbei der Ausbildung arbeitet man in dem Hotel. Man arbeitet zum Beispiel 4- mal in der Woche und man geht 2 tage in die Schule. Aber das ändert sich regelmäßig Je nachdem wie der Stundenplan gestaltet wurde. ltet wurde

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